jag vill ha riktig mat!

Jag har inte varit lika bra på att blogga den senaste veckan, och det beror nog på att jag glömt bort hur man bloggar och jobbar heltid samtidigt. Jag ska bättra mig :)

Ni anar inte hur sugen jag är på riktig mat, inte bara att äta den utan att laga den! Jag gillar verkligen att laga mat (oftast) och saknar att ha ett kök. Imorgon kommer köket och efter det blir det betydligt enklare att laga mat (dock lite svårt då vi inte kommer ha någon bänkskiva ännu). Igår blev jag väldigt sugen på teryakilax, ett recept jag hittat på tasteline. Jag brukar dock skippa wasabin, och ha bulgur till istället. Pressa även lite citron över, blir supergott!

Teryakilax med wasabisoja, receptet hittar ni här.

Nu måste jag till jobbet, ha en bra dag!

Sjukstugan slut

Efter två dagars sjukstuga är det nu dags att återgå till arbetet (en dag, sen är det helg!). Har varit superförkyld, men den där ögoninflammationen var nog bara på låtsas för det gick över himla fort.. jag var nog förkyld i ögat helt enkelt.. nåväl, härligt att ha fått vila ut lite och att nu kunna andas igenom näsan emellanåt.

En praktisk sak med att kolla på tv mitt på dagen är att nyhetsmorgon på tv4 bjuder på middagstips, och dagens var faktiskt ganska spännande. Så imorgon (fredag) ska jag laga ugnsbakad lax med cashewnötter och citronbrässerad potatis, vilket låter ganska gott.. Återkommer med recension och recept när jag smakat.

Nu ska jag sova! Ser fram emot att gå till jobbet imorgon, har saknat mina små kycklingar :) (barn..)