tisdag 18 december 2012

Saffransbullar deluxe

 Jo men visst, ska man baka ska man göra det ordentligt tycker jag. Efter tips från min kära syster blev jag otroligt huslig igår och bakade saffransbullar med mandelmassa efter ett recept på Matplatsen.

 Då jag fick saffran från Apoteket häromdagen (det var en nyhet för mig att de hade saffran, hade inte en enda aning om det..) ville jag baka något, men något annat än lussebullar. Dessa är riktigt maffiga, fluffiga och såå goda! Det ska egentligen vara pärlsocker på dem, men då jag inte hittade det i affären utan istället hittade jättefint strössel så tog jag det (good to know: Strösslet smälter inte i ugnen, trots att jag körde på 250 grader), och så blev bullarna lite extra glammiga :)

 Har jag frestat er nog? :)

1 kommentar:

  1. Sådana bakar jag och mamma varje år. En tradition.

    SvaraRadera